Εάν ο Ποπάυ πέρναγε πότε με την βάρκα του από τα δικά μας μέρη θα έτρωγε σπανακόπιτες της γιαγιάς-Νίας. Και καθόλου δεν θα τον αδικούσα. Τραγανό φύλλο, ζουμερή γέμιση και η λατρεμένη γεύση της ψητής φέτας. Μεγάλη αδυναμία στην σπανακόπιτα, και δεν είμαι η μόνη, αλλά η αγάπη μου για σπανακόπιτα έχει βαθιές ρίζες.




