εξωτικές μεσογειακες γευσεις
Κάτι με βερύκοκο, κατά προτίμηση αλμυρό και καυτερό! Γιατί όσο να’ναι τα καυτερα με την ζέστη πάνε πολλή: αρνάκι με βερύκοκα και αμύγδαλο, το μαροκινό ταζίν.
by 
Αρνάκι με βερίκοκα και αμύγδαλο
by Ετικέτα: αμύγδαλο
by Cheesecake με λαϊμ και αμύγδαλο
Κάτι γλυκό και δροσερό
Σας αρέσει το cheesecake; Αν ναι, τέλεια. Αν σας αρέσει και το λαϊμ και τα αμύγδαλα θα ενθουσιαστείτε. Εφτιαξα cheesecake με λαϊμ και καραμελωμένο αμύγδαλο. Περισσότερα
by Μανταρινοτρουφάκια
Λατρεύω τα εσπερεδοειδή, τόσο για το υπέροχο αρωμά τους όσο και για τις βιταμίνες τους, αλλά περισσότερο από όλα επειδή κανουν το φαγητό μου ενα τσικ πιο ξεχωριστό. Χρησιμοποιώ χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού σε μαρινάδες και σαλατες. Μασουλάω ζουμερες φετες πορτοκαλιού, μανταρινού ή γκρειπφρουτ για τη λιγούρα. Και τι κανουμε με τις φλούδες; Τρουφάκια! Συγκεκριμένα μανταρινοτρουφάκια.
Περισσότερα
by