Σοκολατενιο τσουρέκι, με 2 τρόπους

Το  μονο πραγμα που μπορεί να είναι καλύτερο από το κλασσικό τσουρέκι, είναι το σοκολατένιο τσουρεκι. Αφράτο, μυρωδάτο και με υπέροχη γέμιση. Έφτιαξα δύο, ένα γεμιστό «παραλλαγή», με κρυμμένη τη γέμιση και ένα «ανοιχτό». Περισσότερα

Facebooktwitterpinterestinstagramby feather

Αρνάκι ψητό, παραδοσιακό

IMG_4194

Πάτε για brunch τις Κυριακές ή για παλιό καλό οικογενειακό μεσημεριανό; Εγώ φτιάχνω ένα κλασικό ψητό, αρνάκι με μυρωδικά και πατατούλες στο φούρνο. Περισσότερα

Facebooktwitterpinterestinstagramby feather

Τσουρέκι, πλεκτό

Με οδηγίες προς ναυτιλομένους

IMG_4048

Σίγουρα όλοι έχετε αγαπημένη συνταγή για τσουρέκι, κ εγώ της γιαγιάς Ντίνας που κάνουμε ευλαβικά και Χριστούγεννα για Βασιλόπιτα και Πάσχα και όποτε έρχεται η αδερφή μου που καλύτερο από το τσουρέκι για πρωινό δεν έχει. Περισσότερα

Facebooktwitterpinterestinstagramby feather

Αρνάκι κλέφτικο

με γιαούρτι και μυρωδικά

kleftiko

Αρνάκι και ελληνικό Πάσχα πάνε χεράκι-χεράκι. Ίσως προτιμάτε το κλασσικό αρνάκι είτε στη σούβλα, είτε ριγανάτο, ψητό στο φούρνο με πατάτες. Εμένα μου αρέσει και το αρνάκι κλέφτικο πολύ, συναγωνίζεται σε πόντους το εξοχικό αρνάκι. Περισσότερα

Facebooktwitterpinterestinstagramby feather